건강이나 질병에 대한 뉴스를 볼 때 가장 많이 언급되는 질병 중 하나가 고지혈증입니다. 그만큼 수많은 사람들을 괴롭히는 질병이라는 얘기겠죠. 우리나라뿐만 아니라 전 세계적으로 매년 1000만 명이 넘는 사람들의 사망 원인이 심혈관 질환이며, 이 것의 주요 원인이 고지혈증입니다. 굉장히 무서운 상황인데 워낙 고지혈증 환자가 만연해있다 보니 이 질병에 대해 무뎌진 것이 아닌지 생각이 들기도 합니다.
오늘은 내 자신의 상태를 미리 체크할 수 있도록 고지혈증의 증상과 수치를 알아보고 도움 되는 좋은 음식은 어떤 것들이 있는지 소개해드리니 정보 얻어가시기 바랍니다.
1. 고지혈증(Hyperlipidemia) 증상은?
우리 몸 속의 혈중에 지질 수치가 높은 상태를 말합니다. '높을 고' 단어가 들어갔으니 이해는 쉬우실 것 같습니다. 대표적인 증상은 없습니다. 당황스러우시죠? 다시 말씀드리면 혈액 속에 지방 성분이 많다고 직결되는 특별한 증상이 있는 것 아니기 때문에 무서운 침묵의 병이라고 하며, 대부분 고지혈증이 합병증을 유발하여 그와 관련된 질환이 발생할 수 있습니다.
- 혈액 내 콜레스테롤이 많아 동맥 혈관 벽에 쌓여 결국 혈관을 좁아지게 만들어 동맥경화를 일으킬 수 있음.
- 혈액 내 중성지방 비율이 높으면 췌장염을 유발할 수 있음.
- 뇌졸중, 심근경색 등 다양한 심혈관계 질병을 유발할 수 있음.
2. 고지혈증을 판단하는 수치는?
혈중 지질 수치 중 총 콜레스테롤과 중성지방(TG), 나쁜 콜레스테롤인 LDL-콜레스테롤(저밀도 지단백), 좋은 콜레스테롤인 HDL-콜레스테롤(고밀도 지단백)로 판단합니다. 우리가 관리해야 할 적정한 수치는 아래와 같습니다.
- 총 콜레스테롤 200mg/dl 미만
- 중성지방 150mg/dl 미만
- LDL 콜레스테롤 130mg/dl 미만
- HDL 콜레스테롤 40mg/dl 이상 (높은 것이 몸에 좋습니다.)
일상생활에서는 자신이 어떤 수치인지 알기 어려우므로 걱정되신다면 가까운 내과로 가셔서 검사해보시는 것이 좋습니다.
3. 고지혈증에 도움되는 좋은 음식은?
흔히 알고 있듯이 인스턴트, 기름진 음식을 피하고 건강한 음식, 과일을 골고루 챙겨 먹는 것이 가장 좋습니다. 그중에서 유독 도움 될만한 재료, 음식이 있으니 오늘부터 챙겨드세요.
- 오메가3가 풍부한 식재료 및 영양제: 오메가 3 성분 중 EPA가 혈중의 중성지방과 콜레스테롤 수치를 감소시킵니다. 혈행도 개선시켜 주는 성분인데 체내에서 스스로 만들어지는 성분이 아니므로 등 푸른 생선이나 영양제 등 오메가 3이 풍부한 것으로 챙겨드시는 것이 도움 됩니다.
- 양파: 양파를 요리에 첨가하거나, 생으로 먹거나, 양파껍질로 우린 물 등 많이 드시죠? 양파는 체내의 콜레스테롤을 녹여서 체외로 배출하는 역할을 합니다. 쥐 및 사람을 대상으로 한 연구에서 양파 섭취로 인한 콜레스테롤 감소 효과를 확인했습니다.
- 레드비트: 이 채소안에는 칼륨(K), 칼슘(Ca), 섬유질, 비타민 등 영양성분이 포함되어 있는데 LDL콜레스테롤 수치를 감소시키고 반대로 좋은 콜레스테롤 수치를 높이는데 도움을 줍니다. 최근 건강주스로 유행한 'ABC주스'에서 B를 뜻하는 채소가 BEET였습니다.
- 가지: 보라색 슈퍼푸드인 이유가 있죠. 가지에 들어있는 클로로겐산이 안 좋은 콜레스테롤을 줄여주는데 도움이 됩니다.
- 견과류: 간식으로 챙겨 먹기 딱 좋은 재료입니다. 아몬드, 호두 등 견과류는 불포화지방산이 풍부하여 콜레스테롤 수치는 낮추는데 도움 됩니다. 식이섬유가 많으면 콜레스테롤 감소와 연관 있는데 피스타치오도 타 견과류와 비교하여 식이섬유가 많다고 하니 챙겨드시는 것이 좋습니다.
- 식이섬유 다량 포함 재료: 미역, 사과, 콩, 귀리 등 식이섬유가 많으면 콜레스테롤 낮추는데 기여합니다.
결론은 고지혈증에 도움 되는 음식으로 챙겨 먹으면서 규칙적인 운동이 병행된다면 더할 나위 없이 좋겠습니다.
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